做蛋糕周记
时间过得太快,让人猝不及防,转眼一周又过去了,想必大家都有了很深的感触吧,不如趁现在好好写一篇周记。但是周记有什么要求呢?下面是小编为大家收集的做蛋糕周记,希望能够帮助到大家。
前几天,我们班到少年宫去做黄桃挞。
我们到了少年宫,一步一步地走上楼梯。到了蛋糕房,做蛋糕的老师已经在那等我们了。
开始上课了,老师给我们讲了一下做黄桃挞的材料有:中筋面粉、酥油、椰蓉……
开始做了,我先把酥油切成一块块的,然后,把糖、面粉、椰蓉放在一起拌拌好,再把酥油揉成颗粒,再把水倒进去,揉成面团。最后,把面团一点一点地放进铝箔杯里。老师说:“每人做3个。”我们点点头。做好了,放在烤盆里,老师把烤盆放进烤炉里。过了几分钟,“烤好了!”一个同学大声地说。老师把烤盆拿了出来,我们很高兴,一人三个,分好了。我们拿黄桃挞,回家了。
在回家的路上,我们闻着那香香的黄桃挞,高兴地笑了。
昨天晚上,我们做蛋糕了。这是我们第一次做蛋糕。
妈妈先从网上找了一些做蛋糕的资料,作为参考。
爷爷先拿出4个鸡蛋倒在碗里,妈妈用打蛋器一搅,变成一碗金黄的液体。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒进碗里,妈妈又一搅,液体变得很稠了。爷爷把这碗金黄的糊糊倒进电饭锅里。
过了大约四十多分钟,爷爷把锅盖打开,哎呀,锅里的不是蛋糕,而是一块饼。这说明我们的面粉没发起来。我们没做成功的原因可能是用的锅不对,还有可能是发面的时间不够。
虽然蛋糕没做成,但大饼的味道也不错。我们下次再做蛋糕时,一定要改进方法。
今天我很高兴,因为我学会了做蛋糕。
做蛋糕的第一步释放一个鸡蛋和一袋面包粉搅拌均匀,然后在搅拌三十秒。
做蛋糕的第二步是把油或牛奶放半勺,倒进碗里,再像上一次一样搅拌均匀就可以了。
做蛋糕的第三步是往里面放调料,可以往里面放糖、奶油、水果块儿、巧克力、果酱。如果你有模型,就可以做成形态各异姿态万千的蛋糕了。
做蛋糕的最后一步是把蛋糕放进烤箱里烤两至四分钟。如果你才烤了一分钟,蛋糕还是水呢!注意:洋鸡蛋烤一至五分钟,土鸡蛋要烤两至六分钟。洋鸡蛋的颜色偏白,土鸡蛋的颜色不偏白。
你做过吗?如果做过,好吃吧。如果没有,赶快来和我们一起动手做属于你的自己的DIY蛋糕吧!
今天,爸爸和妈妈都不在家,本来我很开心,因为我可以尽情的玩电脑了。
可是现在呢,我就不开心了,因为我好饿呀。我心想:饿了就睡一会,一觉睡起来就不饿了,可谁知道一觉睡起来还是很饿,我想了又想,吃什么呢,家里又没吃的了,就剩一些制作蛋糕的`材料,我想:难道我要自己做蛋糕吗?唉,没办法了,做就做吧!
于是,我二话没说,说干就干。我先拿出一个碗;再拿岀几个鸡蛋我把打碎以后放在碗里;再拿出搅拌的东西……最后放入烘焙箱里。看,一个美味的蛋糕就出炉了!
我品尝着自己做的蛋糕,心里很得意!
说起蛋糕,我就不禁想起五年级的那节班队课。
老师跟我们说最后一节班队课要做蛋糕,全班同学异口同声的说:“耶!”,可是之后我就没心思听讲了,满脑子都是蛋糕的事情。终于到了最后一节课,安家宁妈妈从门外走了进来,“跟她”进来的还有一箱蛋糕粉、许多塑料碗和一台微波炉。
我目不转睛的看着安家宁妈妈,生怕看不见她教我做蛋糕。
等一切准备就绪后,安家宁妈妈开始了面包教程,先把鸡蛋打碎倒进塑料碗里,再把蛋糕粉倒进去,搅拌均匀,之后放进微波炉里烤就OK啦!我试着做了一边,做的还不错!
就这样我学会了做蛋糕。
今天我和奶奶准备做香蕉蛋糕,我先准备好两个碗、一根香蕉、一个鸡蛋和一块奶糖,然后我把鸡蛋打入碗里,和奶糖一起搅拌,搅拌匀之后我把香蕉切成片放进另一个碗里,再把搅拌好的鸡蛋倒在上面,最后放进微波炉里烤上三分钟,就大功告成了。
做好后,我看见像一张大饼,我吃了一口:“哇,好甜呀!真好吃!”我让奶奶也尝了尝,她也说很好吃。我留一些给爸爸妈妈,他们下班回来直夸我做得好吃。
今天我不但做了一个蛋糕,还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的,因为蛋糕里藏了做蛋糕人的很多汗水。
星期六下午,阿姨打来电话说:“明天下午超市有个做蛋糕比赛,我已经帮你报了名了。”听到这个消息,我又蹦又跳,高兴极了!
第二天下午,阿姨早早的来接我了。看时间还早,阿姨说:“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的吧。”看着看着,比赛时间就要到了。
我们匆匆地赶到了超市,比赛刚好开始。于是,我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油,接着做了一朵很不像样的花,安在蛋糕上,最后,我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了,五分钟一会儿就到了。“停!”大家都争先恐后地说自己做的蛋糕好。
最后,经过裁判的评判,终于分出了胜负。我也得了奖,奖品是两块毛巾。太棒了!
今天,我们做蛋糕。
我们先放了一点无盐奶油,然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶,后来我们又放了四个鸡蛋,最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着,我看见爷爷把面团放进了面包机,面包机的下面有一个搅拌器,搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。
不一会儿蛋糕就膨胀了,然后越来越胀,慢慢的它们变黄了。哇!一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。
最后就开始切蛋糕,切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕了。
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